lauantai 17. helmikuuta 2018

Vadelma macarons

Olen käymässä nyt kotona ja alkoi tekemään kovasti mieli jotain leivonnaisia. Mikäs onkaan parempi paikka leipoa, kuin lapsuudenkoti, jossa on laaja leivontatarvikevalokoima ja astianpesukone. Tästä syystä tavan mokkapalat tai mustikkapiirakka ovat liian yksinkertaisia luomuksia, joten leivoimme siskoni kanssa macaronseja. Juuri niitä, joilla on monimutkaisen, aikaavievän, kalliin ja vaikean leivonnaisen maine. Kyllähän siinä saa punnita ja mitata millintarkasti kaikki ainekset ja vahtia, että sokeri-vesi ei mene yli 120-asteiseksi ja että marenkimassa on tasan 37-asteista, ennen kuin sen saa kaataa sokeri-mantelijauhoseokseen.

Kaksi ja puoli tuntia värkkäiltiin ja askarreltiin. Kyllähän niistä kauniita ja niin hyviä tuli. Macaronsit on harvinaista herkkua, jota saa harvoin ja vähän.

Meidän macaronseissa oli vadelmatuorejuustotäyte ja kaakaon makuinen kuori




Ei olla mitään mestarileipureita, ihan harraste- ja kokeilumielessä leivotaan aina välillä kaikenlaista

tiistai 13. helmikuuta 2018

10 asiaa, joita rakastan

Heippa! Mulla ei ole ollut nettiä nyt muutamaan päivään, joten kirjoittelu on nyt jäänyt vähemmälle. Meidän nettiyhteydellä on uhmaikä, eikä se suostu toimimaan yhtäjaksoisesti kunnolla. Katkeilee ja heikkenee vähän väliä. Ärsyttää! Ja kyllä, olemme soittaneet tukeen, mutta siellä ei osattu auttaa. Pitänee soittaa joku raivopuhelu sinne uudelleen tässä joku päivä. Olen käynyt tekemässä kouluhommiakin koululla, vaikka minulla on ollut itsenäistä opiskelua pari viikkoa.

Mutta asiaan. Keksin viime yönä tämän postausidean. heräsin keskellä yötä tämä idea päässä ja oli pakko kirjoittaa se paperille ylös, jotta muistaisin sen vielä aamulla. Eli 10 asiaa, joita rakastan. Asiat ovat arkisia, mutta minulle tärkeitä.


1. Maata Ollin kainalossa sohvalla katsomassa luontodokkareita
Ollaan nyt useampana iltana katseltu Yle Areenasta tai Netflixistä joku luontodokumentti. Ne on oikeasti tosi viihdyttäviä ja samalla oppii kaikenlaista nippelitietoa (jolla voi sitten myöhemmin päteä)

2. Leipominen
Rakastan loihtia kaikenlaisia kakkuja ja torttuja. Minulla on kuitenkin kaksi ongelmaa: gluteenittomat leivontatarvikkeet on kalliita, enkä saa syötyä leipomuksiani itse. Meidän pakastin on myös pieni, eikä sinnekään mahdu ylijääneitä leipomuksia. Leivon mielelläni, jos tiedossa on jokin tapahtuma tai juhla.

Ollin siskon lapsella oli nimijuhlat viikko sitten lauantaina ja minulla oli tällainen asukokonaisuus päällä. (RAKASTAN tätä mekkoa!)

3. Päiväunet
Mikään ei ole niin ihanaa, kuin nukkua raskaan koulupäivän jälkeen päiväunet!

4. Mummolassa saunominen
Minusta on ihanaa käydä mummolassa ulkosaunassa. Saunailtaan kuuluu myös hyvä mummolaruoka. Mummolassa saunomiset on harvinaista herkkua, kun välimatkaa on reilu 300km.

5. Kotona käyminen
Kun on elänyt arkea täällä Kuopiossa pari kuukautta itsenäisesti, on ihanaa ottaa bussi kotiin. Kotona parasta on sauna, mummola, Muru-koira, äitin ruoka ja kaverit.


6. Vastasiivottu kämppä
Ah se tunne, kun on juuri saanut asunnon siivottua ihan kunnolla! Kun on imuroitu, mopattu, vessa pesty ja tavarat on paikoillaan. Kämpässä vallitsee silloin tietynlainen harmonia. Tekee vain mieli istua paikallaan ja ihailla siistiäasuntoa

7. Kavereitten kanssa kahvilassa istuminen
Kotona käydessä on ihana nähdä kavereita ja vaihtaa kuulumisia. Hyvä kuulumisten vaihtopaikka on kahvila tai lounasravintola, sillä juttelun lomassa voi juoda kupin kaakaota tai syödä annoksen salaattia. Aika kuluu kuin siivillä

8. Hitaat aamut
Aamut, jolloin ei tarvitse herätä aikaisin, ovat parhaita. Saa vetelehtiä sängyssä pitkään ja herätä rauhassa. Heräämisen jälkeen on ihana laittaa radio päälle, käydä aamupesulla, laittaa kasvonaamion naamalle ja tehdä jotain hyvää aamupalaa. Aamupalaa voi istua syömässä kauan ja samalla katsoa Netflixiä tai vlogeja.

9. Etäpäivät
Välillä on tosi virkistävää tehdä kouluhommia kotona kaikessa rauhassa. Eiöen esimerkiksi laitoin samalla ruokaa, kun kuuntelin luentoa. Kaksi kärpästä yhdellä iskulla!

10. Ruokakaupassa käyminen
Tämä on vähän outo juttu, mutta tykkään tosi paljon ruokakaupassa käymisestä. Kauppalistan laatiminen ja arkiruokien miettiminen ei ole kivaa, mutta itse kauppareissu on aina jotenkin mukava.

Mulla oli eilen muuten synttärit! Oon nyt 22! Juhlat juhlittiin jo lauantaina ja oli kyllä melekoset bibikset... :D

Onko teillä muuten suunnitelmia/postauksia ystävänpäiväksi? Lukisin mielelläni! Linkatkaa tuonne alas! <3

tiistai 6. helmikuuta 2018

Common white girl tag pt. 2

Selailin ihan huvikseni vanhoja postauksiani vuosilta 2013-2014 ja tällainen postauksien aarre nousi esiin. Ajattelin, että olisi ehkä hauska tehdä tämä uudestaan, kun tässä on kulunut nyt neljä vuotta aikaa. Neljän vuoden takaisen postauksen voit käydä lukemassa TÄSTÄ

Ja sitten kysymyksiin:

1. Lempi Starbucks-juoma?
-Edelleenkin mun Starbucksissa käydyt kerrat on laskettavissa yhden käden sormilla. Kuitenkin niitä kertoja on! Caramel frappe on mun lemppari enkä oo tainnu muuta kyseisessä puljussa juodakaan.

2. Miten kauan sinulla menee aamulla valmistautuessa?
- Siihen voi mennä 20-25 minuuttia tai sitten 4 minuuttia. Riippuen jaksanko panostaa vai menenkö kouluun ihan naturellina

3. Kuinka monta selfietä otat päivässä?
- En ota selfieitä jokapäivä, mutta keskimäärin joku kymmenkunta (asiat eivät ole muuttuneet)

4. Kuinka monta IG seuraajaa ja kuvaa sinulla on?
- Mun edellinen vastaus kuului näin: "Seuraajia on huikeet 42 ja kuvia 28". Luku on hieman muuttunut: seuraajia 240 ja kuvia 209

5. Sanotko ikinä "LOL" tai "OMG" ääneen?
- Käytän "LOL" ilmausta jonku verran (valitettavasti). Vieläkin...

6. Käytätkö yhtä vaatetta enemmän kuin kerran?
- Käytän! Paitaa pari kertaa, farkkuja muutaman päivän, sukat ja pikkarit vaihtuu päivittäin, rintsikat viikon tai puolentoista välein ja kotipaitaa pesen ehkä joka toinen kuukausi (yäk minä)

7. Oletko rasisti?
- Miksi tätä pitää edes kysyä?

8. Kuinka monta tweettiä sinulla on?
- 0. En käytä Twitteriä enää

9. Instagram, Twitter vai Tumblr?
- Instagram ja Tumblr

10. Miten käytät suurimman osan ajastasi?
- Teen kouluhommia, teen ruokaa, katson Netflixiä ja kuuntelen musiikkia

11. Ketkä ovet lempi youtubereitasi?
- Mmiisas ja Marieveronica ovat pysyneet. Lisäksi on tullut Mansikkka, Hermanni ja ANNIKA. Katson nykyään hyvin vähän ulkomaisia vloggaajia. Tykkään kyllä tosi paljon Rosanna Pansinon Nerdy Nummies-kanavasta ja Glam&Gore-kanavasta. Vanhoista suosikeista vielä listalla roikkuu Jc Caylen, Ricky Dillon ja Kian Lawley (en vaan pysty luopumaan heistä. Tulee ihan teiniajat mieleen)

12. Miten usein laitat kyntesi?
- Harvoin. Mun kynnet ovat tällä hetkellä ihan kamalassa kunnossa tekokynsien jäljiltä ja yritän kasvattaa lastuttunutta osaa pois.

13. Oletko shoppailuaddikti?
- En. Monesti ku käyn kaupungilla, en monen tunnin jäkleen oo löytäny mitään. Vieläkin sama

14. Montako kertaa olet katsonut Mean Girls:in?
- Liian monesti

15. Omistatko mielestäsi paljon vaatteita?
- Omistan

16. Otatko aina kuvan ruoastasi, ennen kuin syöt sen?
- Vain sillon jos annos näyttää tosi hyvältä tai jos olen syömässä jossain ulkona

17. Käytätkö meikkiä joka päivä?
- En :D En jaksa meikata, ellen ole lähdössä johonkin.

18. Millaiset ovat arvosanasi koulussa?
- Noh noh noh... kyllähän niitä opintopisteitä ropisee ja kurssit tulee suoritettua...

19. Miten yleensä laitat hiuksesi?
- Pidän nykyään hiuksia auki, kun pääsin eroon siitä Tähkäpään reuhkasta. Lyhyt tukka on mielestäni parempi kuin tosipitkä. Pidän myös nutturalla ja puoliksi kiinni tai leteillä

20. Näytätkä aina edustavalta?
- Yleensä en.

lauantai 20. tammikuuta 2018

Viikon paras

Mun viikko vaan hujahti. Mulla on nykyään nii ihmeelliset kouluajat, että viikko tuntuu menevän ihan älyttömän nopeesti. Oon 3 päivää koulussa, ohjaan yhtenä päivänä kerhoa ja pe-la-su on vapaata. 

Löysin netin syövereistä tällasen viikon paras-haasteen ja aattelin itekki tehä tän.

Viikon paras...

...Ostos
Stabilot! Sain joskus 5 vuotta sitten stabilot joululahjaksi ja ne on nyt vasta alkanu kuivuu kasaan ja pari väriä on kadonnukki johonki. Päätin siis ostaa uudet. En kyl kadu!

...TV-sarja
Stranger things. Alettiin Ollin kanssa vasta nyt kattomaan tätä sarjaa ja katottiin parissa päivässä molemmat tuokkarit. Ihan huippu sarja! Toinen hyvä sarja mitä suosittelen, on Areenasta löytyvä kotimainen Donna. Se kertoo sokeasta naisesta, jonka mies pettää ja jättää. Ihan huippu seki!
stranger things, netflix, and series image

...Biisi
Tästä biisistä tule kylmät väreet kun kuuntelee kuulokkeilla <3


...Löytö
Löysin Spotifystä podcastit! En oo ennen ees aatellu niitten olemassaoloo ja nyt kuuntelen bussissa jopa mieluummin podcasteja kun musiikkia. Tällä hetkellä menossa Depressiopäiväkirjat-niminen podcast. 

...Ajanhukka
Oon innostunu tekeen koneella kuvista sellasia värikollaaseja. Kerään tietyn värisistä kuvista (esim. keltasista) kollaasin. Tämä on jotenkin tosi mukavaa ajanhukka-vietettä, jolla saa mukavasti myös aivot narikkaan.

...Ateria
Tehtiin ja syötiin eilen sushia ja oli kyllä ehdottomasti viikon paras ateria. Vedettiin myös jäätelöä ja kumpikin oli ihan ähkyssä. Oli hyvvvää!

torstai 11. tammikuuta 2018

Uusi vuosi, uudet jutut

Niin se vain on vuosi 2017 takana ja uusi vuosi pyörähti käyntiin. Itse olen tullut takaisin lomalta vasta viime maanantaina ja kouluviikkokin on lähtenyt ihan hyvin käyntiin.

Tänä vuonna minun piti kunnolla miettiä lupauksiani, sillä en pystynyt pitämään suurta osaa viime vuoden lupauksistakaan. Mutta nyt olen valmis toteuttamaan muutaman, tarkkaan harkitun lupauksen, jotka (ehkä jopa) pystyn pitämään. Lisäksi listasin tavoitteita, joiden toivoisin pääseväni vuoden 2018 loppuun mennessä

Lupauksia
▷ Lupaan luovuttaa verta
Olen jo pitkään halunnut käydä luovuttamassa verta, mutta en vain ole uskaltanut. Minulla ei ole verikammoa enkä pelkää neuloja, mutta ajatus omasta verestä valumassa lämpimänä putkea pitkin pussiin hirvittää vähän

▷ Lupaan lukea vähintään 3 kirjaa
(Koulukirjoja ei lasketa).Olikohan minulla viime vuonna vai sitä edellisenä lupauksena, että luen 6 kirjaa. Noh, en saanut lupausta täytettyä. Ehkä 3 kirjaa on realistisempi ihmiselle, joka ei ihan hirveästi lue kirjoja.

▷ Lupaan urheilla enemmän
Tanssiharrastus on ollut minulle koko elämäni ajan tosi tärkeä ja aion jatkaa sitä. Lisäksi haluan käydä liikkumassa ihan vain siksi, että saan vähän tuuletettua aivoja ja saan ajatukset koulusta muualle.

 Lupaan panostaa kouluun
Tämä on NIIIIN klisee. Koulu on minulle tärkeä asia ja haluan panostaa siihen.






Tavoitteita
 Matkustan johonkin Suomen ulkopuolelle
Ehkä jo viikonloppuna varataan matka... Barcelona kuulosti hyvältä ja oli edullinen

 Terveellinen elämä
Haluan tämän vuoden loppuun mennessää olla ylpeä itsestäni siksi, että olen elänyt terveellisesti

 Olen onnellisempi
Haluan vuoden aikana tehdä sellaisia päätöksiä ja valintoja, jotka edistävät onnellisuuttani.



Sain aivan ihanat korvikset joululahjaksi Ollin siskolta

Oon myös rakastunu näihin kynsiin

Kirjoitan taas tässä joku päivä. Laittakaa kommenttia :)